Manejo de enmiendas para restaurar la materia orgánica del suelo en oasis de regadío de Mendoza, Argentina

Recibido el 28 de agosto de 2012 // Aceptado el 26 de febrero de 2014 // Publicado online el 19 de marzo de 2014

ABRIL, A.1; NOE, L.1; FILIPPINI, M.F.2

Resumen
La agricultura de regadío en zonas áridas favorece la degradación de la Materia Orgánica del suelo (MO),  por lo que suelen aplicarse enmiendas orgánicas con la finalidad de restaurar el contenido de MO y mejorar la  disponibilidad de nutrientes para los cultivos, aunque no siempre con resultados concluyentes. En este trabajo  se analizan, de manera comparativa, cuatro ensayos con diferentes sistemas de aplicación de enmiendas  orgánicas (prácticas agrícolas, tipo de enmienda, dosis, frecuencia y forma de aplicación y combinación con  fertilizantes químicos) en oasis de regadío de Mendoza (Argentina), con la finalidad de establecer las prácticas  de manejo más adecuadas para restaurar las diferentes fracciones de MO del suelo (ácidos húmicos y  fúlvicos y sustancias no húmicas). El contenido de MO aumentó en el 40% de los casos analizados (n=92) y  no sufrió modificaciones en el resto, mientras que los ácidos fúlvicos también aumentaron en el 40% de los  casos, pero disminuyeron en el 30%. Contrariamente, los ácidos húmicos sufrieron más disminuciones que  aumentos (39% vs. 26% de los casos). Estas diferencias se explican por las prácticas de manejo agrícola y  las técnicas de aplicación de las enmiendas, concluyendo que: a) todas las prácticas de aplicación de enmiendas  aumentan en el corto plazo la MO; b) la fracción humificada aumenta en el corto plazo, con la aplicación  superficial sin laboreo; y c) el agua de riego con alto contenido de desechos orgánicos disminuye el efecto  positivo de las enmiendas sobre la MO. Por tales motivos, las prácticas de manejo recomendadas para lograr  la restauración de la MO del suelo en los oasis de regadío de Mendoza son: aumentar la dosis y la frecuencia  en la aplicación de enmiendas, y reducir el laboreo y el uso de aguas de reuso.
Palabras clave: ácidos húmicos, compost, vermicompost, estiércol, riego.

Abstract
The irrigated agriculture in dry areas promotes the soil organic matter (MO) losses, for this reason, the soils  are usually treated with organic amendments with the aim of restoring MO content and enhancing nutrient  availability. However, the success of this practice is not always conclusive. We make a comparative analysis  among four assays with different organic amendment application systems (agricultural practice, amendment  type, doses, frequency and application techniques; and chemical fertilizer mix) in the irrigation areas of Mendoza (Argentina), with the objective of determining the most adequate application technique to restore the different MO fractions (non-humic substances, and humic and fulvic acids).The MO content increased in the 40% of total analyzed cases (n=92) and did not was modified in the rest, whereas the fulvic acid contents also increased in the 40%, but decreased in the 30% of the total cases. Contrarily, the humic acid content underwent  more losses than increases (39% vs. 26% of the total cases). These differences are explained by agricultural  practice and amendment application techniques. We concluded that: a) all amendment application practices  increase the MO for short periods of time; b) the surface amendment application (without tillage) increase the  humified MO for short periods of time, and c) the water irrigation with high organic residues content decrease  the amendment positive effects on MO. Accordingly, the recommend management practices for soil MO restoration  in irrigation areas of Mendoza are to increase the doses and frequency of amendment applications and  reduce the tillage practice and the waste water use.
Keywords: humic acids, compost, vermicompost, manure, irrigation.

1Microbiología Agrícola, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba. Cc 509, 5000, Córdoba.Correo electrónico: aabril@agro.unc.edu.ar 2Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo. Chacras de Coria. 5505, Mendoza, Argentina.

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